Semolínové cestoviny

Vedeli ste, že semolín (tvrdá pšenica) sa používa aj na prípravu chutného kuskusu či bulguru?  Vyšší obsah lepku zabezpečuje kvalitu semolínových cestovín, ktoré sa nerozvárajú a majú vyššiu nutričnú hodnotu a nižší glykemický index.